立偉麻醬館麵食太原店 是台中一間相當老字號的麵食館，這間位於太原路上的總店熊爸過去也總是三不五時會去拜訪，店裡最人氣的除了招牌麻醬麵、肉丸仔飯外，最特別的應當是【一麵三吃】了，所謂【一麵三吃】是指於乾麵中加入肉燥、招牌麻醬以及香氣十足的花生醬，另外這裡的鮮蝦大餛飩不管是乾的或湯的也相當受到常客的歡迎；但由於受到疫情的影響，熊爸也有超長的一段時間沒到店裡用過餐了，時間久了不時地會想起那麻醬與花生醬的 […]…
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2016-02-22
全家福元宵│基隆名產五十年歷史老店，粒粒紮實飽滿芝麻香氣撲鼻不甜膩，添加桂花蜜更有畫龍點睛之效│基隆。網購宅配
全家福元宵這間在基隆50年歷史的元宵老店，是每年農曆年後都會網購來吃的好滋味，那麼元宵您是準備了什麼呢?? 其實一般人對於元宵和湯圓可能分不太出來，當然也是因為兩者都是糯米製品，然後圓圓的又都有包餡的關係，熊爸這裡大概和各位朋友來說說這兩者有什麼不同的地方? 簡單的說是製作方式與內餡兩點的不同(細說可以分成更多差異)，首先湯圓是將糯米和好後桿成皮然後包入內餡，而內餡則是可素可葷；至於元宵則是將餡 […]…
