台中美食 2013-05-04

食記。echo 艾可先生漢堡餐廳 @ 台中‧一中街

這天老婆上晚班中午我們就跑到了【一中商圈】來吃吃東西

過去的一段時間大部份都是以團購券為主要選擇

但因為被雷到太多回了所以最近對團購興趣缺缺

也因此空出來的時間就有了機會去找自己有興趣的餐廳來吃吃

就像是【一中商圈】有些時間沒來過了趁這機會剛好再來逛逛

因為還沒到中午用餐的時間所以大部份的餐廳都還沒什麼人

其中有幾間都蠻想吃吃看的但胃容量沒那麼大只好等下一回再來享用啦

看到了『艾可先生』因為對美式漢堡原本就有喜好所以就決定來吃吃看

旁邊的『便所主題餐廳』之前有來吃過冰品還蠻特別的有機會可以來吃吃看餐點的部份

店內的裝潢佈置很簡單其實還蠻有速食店的感覺

唯一不同的是有服務人員會來幫忙點餐接待的服務人員臉上有微笑但感覺略顯生疏

(後來發現好像是位新人)

店內用餐環境寬敞舒適也很明亮整潔

比較特別的是可以看到桌上的水杯裡都已經倒好水了上面是用外帶飲料的杯蓋蓋著

這樣雖然在客人多的時候是蠻方便的但是因為不是在面前倒的相對也會有些疑慮

【Menu】

以漢堡類的餐點為主還有義大利麵跟三明治可以選擇

也有多種點心 (例如：薯條雞米花雞柳條雞翅。。。等等)

另外有私房菜【爐烤香料腿排 & 炙燒牛排】的提供

主餐的價位大概是介於NT$160~NT$280

飲品中可樂雪碧芬達 ZERO 柳橙汁和檸檬紅茶點主餐就能喝到飽

【飲料杯】

因為點主餐有付飲料所以喝完可以再去裝如果想換其他飲料則是可以折抵NT$30

【湯 & 生菜沙拉】只要點套餐+NT$60 就能升級為套餐

【酥炸雞腿排餐】NT$190

雞排蠻大的炸得也很酥我選擇的是蜂蜜芥末醬(另外可以選BBQ醬泰式甜雞醬 & 辣肉醬)

薯條也炸得也很不錯美式漢堡一旁一定搭配生菜洋蔥蕃茄及酸黃瓜的配料才有Fu

吃的時候就將這些配料都夾入漢堡內然後一口咬下才是美式漢堡的真髓啊~~~~~

只是這裡的酸黃瓜給的少了一些有點可惜

【青醬雞肉麵】NT$160

就義大利麵而言我個人是覺得不太合格

就麵條的部份就煮得久了些比較沒有咬勁 (但是國人蠻多是喜歡吃軟一些的口感)

湯汁的部份沒有做收乾的動作所以感覺稍微水了一些影響口感 (醬汁太水就比較難包裹麵條)

另外因為這道餐點還發生了一個烏龍事件

就是這餐點送上桌時我們發現怎麼送上桌的變成了【羅勒起司雞腿堡】????

然後跟服務人員說服務人員看了後才恍然大悟發現自己點錯餐了於是趕緊收回去重做

原因就是當天來吃時好像店家有促銷所以服務人員有推薦點這款漢堡

但老婆就只想吃義大利麵(有孕在身的人對於想吃的總是有所堅持) 就還是點了麵來吃

結果服務人員雖然知道是點麵但寫單時還是寫成了漢堡於是發生了這烏龍

『艾可先生』

因為本身對美式餐廳頗有偏愛的(另外日式料理也有偏好) 所以經過時總是會特別注意

在一中街這裡一排餐廳除了這間『艾可先生』外隔了不遠處還有另一間漢堡專賣

但因為用餐環境明亮寬敞又整潔所以選擇了它做為我們今天的午餐

服務人員因為是新人的關係所以專業方面稍微弱了一些但是服務態度還不錯

危機處理的能力也頗能接受不但馬上道歉並將錯誤的餐點收走重做

還特別幫我們將飲料拿去續杯 (一般都是自己去飲料機續杯的)

只是後續對重做餐點沒有確實的追蹤讓我們等了一些時間在這點上又扣了些分

餐點的口味都還OK 漢堡的飽足感不錯只是吃完後沒有太深刻的印象

義大利麵的烹調技術可能需要再加強湯汁收乾一下應該會更好

以上就是我們來到『艾可先生』的食用心得在這裡與大家做個分享喔~~~~

餐廳情報：
艾可先生漢堡餐廳 (一中店)

地址：台中市北區一中街101號
電話：(04)2225-3778
營業時間：11:00~15:00 17:00~22:00
店休日：只休除夕
https://www.facebook.com/Mr.ECHO.Burger

◎延伸閱讀(一中商圈相關食記)：

1.便所主題餐廳

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62849623

2.Bola Pizza

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/62931536

3.兔子兔子 Rabbit Rabbit

http://blog.xuite.net/hero910904/togethertrip/64226732

※因為每個人的口味及喜好都不同，故所有食記與遊記純屬個人觀感。

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