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北屯大坑。云如意茶館|新開中式茶館,套餐、鍋物、麵食、茶點、飲品都有,聚餐聊天的好選擇。

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云如意茶館

是一間位於北屯大坑景賢路與和順路口新開業的餐廳,2021年2月20日才正式開幕,整間餐廳的外觀或是用餐環境都能見到屋瓦、拱門、圓窗、屏風、竹林等較為濃厚的東方元素,自然這兒是一間提供中式餐點為主的中式茶館,像是有中式套餐、麵食、鍋物、點心、茶飲等等,用餐區共有兩層樓,二樓有較大的空間可以提供人多聚餐用,適合朋友們聚餐、喝茶、閒聊的好選擇,接下來就跟著熊爸的腳步一同來看看云如意茶館吧!!!

云如意茶館停車資訊
大門靠和順路旁,有提供大約6個汽車停車位,如果停車位都停滿了周邊路旁應該也不算難停;至於機車則是可以直接停放在大門前。

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云如意茶館用餐環境

由於疫情期間所以一進入茶館服務人員會立馬上前測量額溫以及進行手部消毒的作業,接著會由服務人員引導客人至座位並且做個簡單的餐點介紹,進入到一樓的用餐區會發現整個空間以屏風來做個區域的區隔,可以減少客人用餐時被打擾也增加了些許的私密感,預留了較為寬敞的走道增加客人行走或服務人員送餐時的便利性,裝潢則是可以看到同樣使用了大量的東方元素木格屏風、圓窗、燈籠、掛畫、還有天花上的雕花等等。

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二樓用餐區明顯比一樓來的寬敞舒適許多,整個格局也更適合家庭、公司、學校或是人多時聚餐與聚會,靠牆的座位有設置沙發座,坐起來應當更為舒服;另外,二樓有戶外區的設計,聽服務人員說戶外區的松樹都是老闆私人的收藏,喜愛欣賞松樹的朋友可於用餐之餘來到二樓參觀一下。

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云如意茶館的菜單

主食類可以分成經典套餐、精緻火鍋和麵食,點心類則是有特製滷味和精緻茶食,飲品則是有紅茶、綠茶、奶茶、特調、養生梅醋飲、咖啡、熱花茶等等,可以選擇的種類其實不算少。
經典套餐:
價位大致為300元,雞豬牛魚都有,其中僅有浦燒鰻魚為400元,套餐均有附配菜、湯,以及飲品三選一。

精緻火鍋:
價位從300~980元均有,價位的空間稍微大一些,其中980原是波士頓龍蝦鍋,鍋物類的餐點均有附白飯和冬粉可以選擇。

麵食:
價位大都落在100~180元之間,其中乾麵一款其餘皆為湯麵。
點心:
價位大都落在60~90元之間,只有滷味拼盤 ( 豆干+米血糕) 是130元。
飲品:
價位大都落在60~200元之間,由於有分為小中大杯所以在選擇尺寸時要請稍微注意一下 ( 小杯約330ml、中杯約660ml、大杯約990ml ),糖與冰塊也都能做調整。

云如意茶館用餐注意事項
◆ 每人低銷150元。
◆ 需自行到櫃檯點餐與先結帳。
◆ 不可攜帶外食。
◆ 請勿攜帶寵物。
◆ 不可於店內玩牌、下棋、喝酒。

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云如意茶館的餐點

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珍珠綠茶 (中) | 110元、珍珠芋奶 (中) | 110元

飲品的水準算是中規中矩,珍珠芋奶可以聞到與嚐到較濃的芋香味。

飲料如需加珍珠 +10元

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筍絲控肉飯套餐 | 300元

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◆ 菜單上標註選用台灣豬,並且從圖中可以看到店家選用的是較瘦的部位,就口味與份量來說算可以,但熊爸個人對於控肉是較不愛太瘦的 ( 也有可能剛好這份比較瘦 ? ),也因此扣了些分。( 熊媽則是覺得好吃,所以是依個人喜好而定 )
◆ 套餐本身都會附三樣配菜雨一樣小菜 ( 均會做更換 )、湯 ( 均會做更換 ) 和基本飲品 ( 綠茶、紅茶、冬瓜茶三選一 ),如需更換為中杯或其他飲品可折抵30元。

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泰北雞腿排套餐 | 300元

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◆ 有提供泰北風味的沾醬一小盤,其實應該可以在提供多一些些會較夠用,雞腿排外皮炸得酥脆,裏頭的雞肉則是軟嫩多汁,吃的時候可以沾上些甜辣味的泰北風味沾醬。

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紅燒牛腩煲套餐 | 300元

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◆ 牛腩大塊吃起來過癮,燉煮時間夠久因此不止牛腩,就連紅白蘿蔔的口感都相當軟嫩並且入味,白飯澆上湯汁也是相當下飯。

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沙茶什錦麵 | 170元

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◆ 嚐起來會有種家常料理的感覺,簡單説雖然用料算多但少了份驚喜感。

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云如意茶館的點心

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花生厚片 | 60元

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黃金地瓜球 | 70元

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花枝丸 | 70元

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港式蘿蔔糕 | 70元

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烏龍豆乾米血糕 | 130元

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◆ 這回所品嚐到的點心中,以花枝丸、蘿蔔糕算是較為出色,地瓜球則是中規中矩,至於花生厚片原本應當算是不容易失敗的項目,但上桌後發現吐司上的花生醬塗抹沒有很均勻並且還烤焦!?!? ( 不知道是否為店家特色?? )。。。另外烏龍豆干米血糕口感略乾又沒入味 ( 已經淋上了醬汁了 ) ,所以熊爸個人沒有很喜愛。

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◎云如意茶館的用餐心得:

云如意茶館 是景賢路上新開的餐廳之一,主要調性是個蠻適合朋友聚餐與聊天的地方,飲品可選擇性多同時也有餐點與點心可以享用,餐點這回品嚐後覺得飯食會比麵食來得有水準 ( 鍋物待下回嚐過後在分享 ),至於點心類的出品感覺水準較不一致 ( 有好有壞 ),由於新開業應當仍有諸多地方在調整中,待過些時間再訪看看究竟是變得更好或是更差??
以上就是這次來到『云如意茶館』的用餐心得在這裡與大家做個分享。

◎云如意茶館的店家資訊:

云如意茶館
地址: 台中市北屯區景賢路288號 ( 地圖 )
電話:04-24363322
營業時間:10:00~22:00 / 每週一店休
云如意茶館FB粉專

※因為每個人的觀感皆不同,故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得,僅做為參考。

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